標準簡介:本標準適用于以淀粉為起始原料,經發酵法制得的葡萄糖與鈣源反應制得的食品添加劑葡萄糖酸鈣。
標準號:GB 15571-2010
標準名稱:食品添加劑 葡萄糖酸鈣
標準類型:國家標準
標準性質:強制性
標準狀態:現行
發布日期:2010-12-21
實施日期:2011-02-21
中國標準分類號(CCS):食品>>食品綜合>>X09衛生、安全、勞動保護
替代以下標準:替代GB 15571-1995
歸口單位:中華人民共和國衛生部
發布單位:衛生部